饮水观念要革命（一）

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一、水资源与水污染
     随着现代化建设进程的加快，生活水平的进一步提高，环境污染成为了困扰每个国家的安全问题，每个家庭的健康问题。人类的活动会使大量的工业、农业和生活废弃物排入水中，使水受到污染。目前，全世界每年约有4200多亿立方米的污水排入江河湖海，污染了5.5万亿立方米的淡水，这相当于全球径流总量的14%以上。
     据环境部门监测，全国城镇每天至少有 1 亿吨污水未经处理直接排入水体。全国七大水系中一半以上的河段水质受到污染，全国 1/3 的水体不适于鱼类生存，1/4 的水体不适于灌溉，90% 的城市水域污染严重，50% 的城镇水源不符合饮用水标准，40% 的水源已不能饮用，南方城市总缺水量的 60%~70% 是由于水源污染造成的。截至 1996 年底，全国 600 余座城市年排水量为 353 亿立方米，处理量为 83 亿立方米，处理率仅 23%。城市市政系统年纳污水 209 亿立方米，建有城市污水处理厂 153 座，集中处理量为 23.8 亿立方米，处理率为 11.4%。尽管全国每年新增城市污水处理能力 3 亿立方米，但仍以每年处理能力缺口 21 亿立方米的速度在不断增大。到了2050年，城市市政系统年纳污水为1385亿立方米，2100年将达到2435亿立方米，这相当于长宽高都是61813.8米的正方体，若平铺为高1CM的长方体，底面将覆盖将近2537个中国。    根据统计，中国有3.2亿农民没有饮用水，大约有1.9亿农民是喝受到污染的水。在农村，灌溉农田的水散发着恶臭，而且漂浮着一些污染的泡沫。而这样条件下生产的食物，却登上了中国人的餐桌。
     目前，人们已意识到不能以破坏生态环境来发展经济，这样的代价太大了。中国已提出社会经济可持续发展和保护人民的身体健康的战略，对整治水域污染采取了一系列强有力的措施。我们决不能再走先污染后治理的老路，为了拥有洁净的水环境，保护水资源，当从现在做起，不然的话，将会爆发一场可怕的灾难！
     中国水环境的前景令人担忧。中国是一个水资源短缺、水灾害频繁的国家，水资源总量居世界第六位，人均占有量只有2500立方米，约为世界人均水量的1/4，在世界排第110位，已被联合国列为13个贫水国家之一。
     多年来，中国水资源质量不断下降，水环境持续恶化，由于污染所导致的缺水和事故不断发生，不仅使工厂停产、农业减产甚至绝收，而且造成了不良的社会影响和较大的经济损失，严重地威胁了社会的可持续发展，威胁了人类的生存。中国七大水系以污染程度大小进行排序，其结果为：辽河、海河、淮河、黄河、松花江、长江，其中，辽河、海河、淮河污染最重。综合考虑中国地表水资源质量现状，符合《地面水环境质量标准》的Ⅰ、Ⅱ类标准只占32.2%（河段统计），符合Ⅲ类标准的占28.9%，属于Ⅳ、Ⅴ类标准的占38.9%，如果将Ⅲ类标准也作为污染统计，则中国河流长度有67.8%被污染，约占监测河流长度的2/3，可见中国地表水资源污染非常严重
     中国地表水资源污染严重，地下水资源污染也不容乐观。中国北方五省区和海河流域地下水资源，无论是农村（包括牧区）还是城市，浅层水或深层水均遭到不同程度的污染，局部地区（主要是城市周围、排污河两侧及污水灌区）和部分城市的地下水污染比较严重，污染呈上升趋势。
     具体而言，根据北方五省区（新疆、甘肃、青海、宁夏、内蒙古）1995眼地下水监测井点的水质资料，按照《地下水质量标准》（GB/T14848-93）进行评价，结果表明，在69个城市中，Ⅰ类水质的城市不存在，Ⅱ类水质的城市只有10个，只占14.5%，Ⅲ类水质城市有22个，占31.9%，Ⅳ、Ⅴ类水质的城市有37个，占评价城市总数的53.6%，即1/2以上的城市地下水污染严重。至于海河流域，地下水污染更是令人触目惊心，2 015眼地下水监测井点的水质监测资料表明，符合Ⅰ-Ⅲ类水质标准仅有443眼，占评价总数的22.0%，符合Ⅳ和Ⅴ类水质标准有880和629眼，分别占评价总井数的43.7%和34.3%，即有78%的地下水遭到污染；如果用饮用水卫生标准进行评价，在评价的总井数中，仅有328眼井水质符合生活标准，只占评价总数的31.2%，另外2/3以上到监测的井水质不符合生活饮用卫生标准。
据统计：中国水资源状况：中国大小河川总长42万公里，湖泊7.56万平方公里，占国土总面积的0.8%，水资源总量28000亿立方米，人均2300立方米，只占世界人均拥有量的1/4，居121位，为13个贫水国之一。目前中国640个城市有300多个缺水，2.32亿人年均用水量严重不足。
二、水，从生命之源到健康杀手     水，是一切生命的起源。　　没有水，地球将是一片死寂，没有花草、树木和动物，更不可能有人类和人类的文明。没有水，一切生命都将不存在。
　    水，在中医里，被誉为“百药之首”。医圣张仲景在其所著的《伤寒杂病论》中就提到：“水入于经，其血乃成，谷入于胃，脉道乃成，水之于人，不亦重乎。” 明代李时珍的《本草纲目》中，专门立《水部》为百药之首。其对于水的阐述是这样的：“水为万物之源，土为万物之母。饮资于水，食资于土，饮食者，人之命脉也，而营卫赖之。故曰，水去则营竭，谷去则卫亡。”在这里，他把“饮”置于“食”之首，把“水”置于“谷”之先，可见中医对水的推崇和重视。
　　更令人惊叹的是，中医很早就开始了对功能水方面的研究，李时珍提出了“小儿惊癫，磁石炼水饮之”——这就是现代磁化水的原型。
    与中医探究如出一辙的是，对于水，在西方医学中也有同样的观点。美国医学博士F•巴物曼博士根据自已多年的临床经验，发现了一个震惊世界医学界的秘密：许多慢性疾病的病因仅仅是因为身体缺水。他不用药，只用水，就治愈了3000多名患者。他本人曾出现在数百家电台、电视台节目里，并受邀到世界各地演讲。他的《水是最好的药》一书出版后，产生了世界性的影响，已被翻译成16种语言，仅在美国至今就已印刷了35次。
     而当我们身边的水源没有逃过污染的黑手，水也就成为了人们猝不及防的健康杀手。据世界卫生组织（WHO）报道：80%的疾病和1/3的死亡率与饮用受污染的水有关。污染并不限于特定的先进国家或工业国家，而是在全球加速扩大，这使得缔造我们生命的地球正濒临着重大的危机。（摘自《人生与伴侣》：新养生-2008年第4期）。
我国532条主要河流中，436条已被严重污染。2002年国家环保局发布通报显示：我国七大水系普遍被污染，且主要以致癌物——各种有机污染为主。这，就是我们不得不面对的现实。
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